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怒族特色饮食的食疗价值
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作者:向芯慰 谢薇 王志红
年份:2015
期刊类型 :期刊
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描述:怒族是云南特有少数民族之一,世代居住在滇西北怒江、澜沧江上游两岸的泸水、福贡、贡山、蘭坪等地,少数居住在迪庆藏族自治州维西县,省内人口约2.9万(2005年全国人口普查)。
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怒族特色饮食的食疗价值
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作者:向芯慰 谢薇 王志红
年份:2015
期刊类型 :期刊
关键词:
怒族 食疗 特色饮食 养生
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描述:世居怒江的怒族人民,在独特的立体气候,复杂的峡谷地貌,多元的自然条件影响下,形成了独特的饮食文化。怒族饮食主要采取煮、炖、烤、凉拌等多种烹饪手法,营养价值保存较充分。怒族菜色鲜香诱人、品种搭配合理、营养丰富,蕴含着丰富的养生知识,体现了较高的食疗价值。
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怒族传统医药的现状考察及发展思考
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作者:王志红 谢薇 侯宾 向芯慰
年份:2015
期刊类型 :期刊
关键词:
怒族 考察 传统医药
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描述:议。
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从人类学视觉解析怒族佤族医药文化的功能
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作者:侯宾 王志红 谢薇
年份:2015
期刊类型 :期刊
关键词:
人类学 功能 民间民俗 怒族佤族 医药文化
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描述:文化是民族的标识,民族的不同就是文化的不同.医药文化伴随着民族的产生而产生,发展而发展.怒族佤族医药文化在社会历史发展中,经过了自然、社会与人的相互作用与交融,彰显着民族的气质与特征,是医药经验和健康行为的综合反应.怒族佤族传统医药文化表现出实用、慰藉、认同、传播和象征的功能.
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怒族民间医药调查概述
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作者:谢薇 王志红 侯宾 孙智
年份:2015
期刊类型 :期刊
关键词:
怒族 调查 民间医药
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描述:基于对怒族民间医药的调查,对怒族民间医生的用药经验和组方用药特点、临床常见疾病的治疗经验和用药规律及用药特点进行了总结。
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独龙族医药文化研究的价值及思路
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作者:侯宾 崔瑾 王志红
年份:2015
期刊类型 :期刊
关键词:
独龙族 民间医药 医药文化 价值 民俗文化 思路
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描述:目标以及研究的重点难点。