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中越边境哈尼族果角人的饮食结构:以云南绿春县平河乡咪欧村为例
作者:卢鹏  年份:2015 期刊类型 :期刊 关键词: 哈尼族  中越边境  饮食文化  梯田  饮食结构 
描述:果角人是中越边境上的一个哈尼族支系.果角人实行梯田稻作农耕,其饮食结构依托当地物产形成,具有当地特点.果角人的主食是产自梯田的红米饭,佛手瓜、笋子是村民最常食用的蔬菜.由于各种祭祀活动不断,鸡的消费量较大.果角人喜饮自产的酒、茶.居住在国境线的特殊性,使他们在饮食方面与越南哈尼族有所交流.
广西瑶族中学生体质状况调查研究
作者:黄丽芳  年份:2008 期刊类型 :学位论文 关键词: 身体形态指标  体育锻炼  体质调查  中学生  广西瑶族  饮食结构 
描述:广西瑶族中学生体质状况调查研究