检索结果相关分组
- 布朗族和傣族的饮茶习俗
- 作者：徐艳文 年份：2015 期刊类型 ：期刊
- 描述：。1布朗族的饮茶习俗千百年来,布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地方,都会在那里种
- 土家族和维吾尔族的饮茶习俗
- 作者：徐艳文 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 芳草鲜美 热开水 饮茶习惯 饮茶习俗 在湘 适宜种 秀水 古木参天 伏波将军 擂钵
- 描述：相传,保留着一种古老的吃茶方法,那就是喝擂茶。擂茶,又称"三生汤"。关于"三生汤"的由来,流
- 茶叶仙子与德昂族的茶文化
- 作者：刘军 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 德昂族 神话传说 《古歌》 制作方法 有过失 中央民族大学 茶树 茶文化 仙子 地位和作用
- 描述：茶叶仙子与德昂族的茶文化中央民族大学刘军茶叶是德昂族的命脉，有德昂人的地方就有茶山。神奇的《古歌》代代相传，德昂人身上飘着茶叶的芳香。这是德昂人传唱已久的古老歌曲。德昂族是我国具有悠久历史的民族之一，现共有人口１５万人，主要散居在云南省德宏傣族景颇族...
- 西双版纳布朗族古茶园传统知识调查
- 作者：蒋会兵 梁名志 何青元 刘本英 唐一春 陈红伟 王平盛 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 古茶园 传统知识 布朗族
- 描述：有一定科学意义的古茶树种植系统,并演绎出丰富的传统制茶方法和饮茶习俗,形成独特的古茶树资源保护与利用的传统文化知识,如布朗族对茶的传统习惯用法、医药用法等。本文在对布朗族古茶园传统知识调查的基础上,分析古茶园传统知识遗忘丢失的原因,提出古茶园传统知识保护建议。
- 新疆哈萨克族“黑走马”音乐的变迁：兼论对游牧民族民间音乐记谱的反思
- 作者：杨娇娇 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 哈萨克族 记谱 游牧民族 “黑走马” 走马步
- 描述：新疆哈萨克族民间音乐"黑走马"及其变体以冬不拉器乐曲、舞曲和歌曲的形式广泛流传,在传承过程中,黑走马的记谱发生了一系列变迁,而对"走马步"节奏的不同记谱,是导致黑走马音乐风格发生改变的核心因素。珍视和重新审视我国早期学者收集的乐谱,对拓展游牧民族民间音乐研究的深度和真实性,具有重要的现实意义。
- 布朗族酸茶理化及香气成分初步研究
- 作者：韩丽 罗向前 谢志英 浦绍柳 夏丽飞 梁名志 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 布朗族 理化成分 香气 酸茶
- 描述：酸茶是布朗族自食、招待贵客或作礼物的一种腌茶。酸茶是经一段时间的掩埋自然发酵而成的。文章对酸茶中的氨基酸、茶多酚(儿茶素)、咖啡碱、黄酮类物质及水溶性糖等主要成分和香气成分进行了分析研究,为酸茶的实用价值和保健功效的研究提供参考。