检索结果相关分组
- 小麦怎样走上了藏族的餐桌？：西藏的现代化与藏族饮食文化变迁
- 作者：强舸 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 藏族饮食文化 小麦 青稞 现代化
- 描述：，藏族传统饮食文化是青藏高原独特自然环境塑造的，20世纪70年代小麦受到文化抵制的实质是当时条件下小麦与自然环境和生计模式的冲突。第二，人口压力、技术进步和其他现代化措施会改变自然环境与生计模式
- 布朗族
- 作者：刘香英 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 翡翠 植物叶 黑色 节日 布朗族 土民族 少数民族 小麦 特有 关门
- 描述：般楼上住人,楼下养牲畜(chu)。屋内设置火塘(tang),火塘是家人吃饭、招待宾客的地方。布朗族人以大米为主食,小麦
- 蜂窝·葫芦
- 作者：杨春华 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 山歌 土掌房 太阳 小母鸡 栗树 乡村 葫芦 蜂窝 小麦 小蜜蜂
- 描述：,滴答滴答的雨点打在上面;刮风,灰沙会堆起,厚厚的积了一层。每到雨天,就长些害里害气的狗尾草、铁链草之类的东西。有一年,蜂窝上长了一株葫芦,娇滴滴的,不肥,但精神。阿妈说,她是把葫芦籽和在灶灰里,糊在牛厩门口的墙上的,咋会在那里长了一株呢。
- 柯尔克孜族的诺肉孜节
- 作者：依斯哈别克·别先别克 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 毡房 牧民 草原 传统节日 包谷 幸福 小麦 柯尔克孜族 民间 传说
- 描述：居住在新疆天山南北和帕米尔高原的柯尔克孜族,是一个具有悠久历史、灿烂文化的古老民族。不仅有本民族独特的生产、生活方式,保留着丰富的文化遗产,在传统节日方面,也别有一番情趣。诺肉孜节,是柯尔克孜族人的新年。按照传统,这一天柯尔克孜人要穿上鲜艳的节日盛装,互相祝贺拜年。诺肉孜节一般是公历每年的3月
- 普米族的“琵琶肉”
- 作者：余塔山 年份：2015 期刊类型 ：期刊 关键词： 玉米 普米族 青藏高原 生产生活 饮食文化 畜牧业 小麦 游牧部落 青稞 琵琶
- 描述：麦做成炒面或用来酿酒,用豆类做豆腐、磨凉粉或用于