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贺友桂
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武陵山区生态文化旅游视域中的饮食文化:以恩施州土家族为例
作者:
刘琼
贺友桂
年份:
2015
期刊类型 :
期刊
关键词:
生态文化旅游
饮食文化
土家族
武陵山区
描述:
开发的重要资源和物质基础,是生态文化旅游发展的文化符号和引擎,是武陵山区生态文化旅游资源开发和利用的宝库。如何有序的把土家饮食文化融入到旅游经济中需更深入的探讨与实践。
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