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贵州布依族传统饮食文化特色探析:以兴义市义龙新区坡桑寨为例
作者:祝元梅 黄会  年份:2015 期刊类型 :期刊 关键词: 饮食特色  饮食文化  布依族 
描述:布依族饮食文化是布依族民族文化的外在表现形式,坡桑寨布依族饮食文化的形成深受本地区人文环境和社会环境的影响,具有鲜明的民族性、地域性、社会性和传承性.文章以贵州省黔西南州兴义市义龙新区坡桑寨布依族饮食文化为例,探讨布依族传统饮食文化特色,并对坡桑寨布依族传统饮食文化特色发展提出建议.
贵州布依族传统饮食文化特色探析:以兴义市义龙新区坡桑寨为例
作者:祝元梅 黄会  年份:2015 期刊类型 :期刊 关键词: 饮食特色  饮食文化  布依族 
描述:布依族饮食文化是布依族民族文化的外在表现形式,坡桑寨布依族饮食文化的形成深受本地区人文环境和社会环境的影响,具有鲜明的民族性、地域性、社会性和传承性。文章以贵州省黔西南州兴义市义龙新区坡桑寨布依族饮食文化为例,探讨布依族传统饮食文化特色,并对坡桑寨布依族传统饮食文化特色发展提出建议。
仡佬族“三幺台”现状调查及其价值功能探析:以遵义市务川县龙潭村为例
作者:祝元梅 申友霞  年份:2015 期刊类型 :期刊 关键词: 龙潭村  现状调查  三幺台  价值功能 
描述:着仡佬族人的美好向往。本文以龙潭村"三幺台"为例,调查"三幺台"文化现状,了解其内容,探讨它在发展过程中的变化,挖掘其蕴含的礼仪文化价值、旅游文化价值、教育传承价值、民族凝聚价值等功能。