乐“跳”乐“打”

【作者】 本刊编辑部

【刊名】暂无

【关键词】 乐“跳”乐“打”

【摘要】；二拜正堂，祝愿办事顺利；然后拜四房，菜房、茶房、库房和饭房，意为互相尊重。一会儿，又是几阵开场锣，长号、锁呐、芦笙齐齐吹奏起来，“总理”大喊一声“上——菜”，跳菜的师傅们出场了，他们一对对地出场，一个抬菜，—个接菜，头顶着放满菜肴的大托盘，和着节奏曲调，在桌间穿梭自如。接菜的围追堵截要来“抢”菜，抬菜的左躲右闪就是不给，先来个小碎步，把“苍蝇搓脚”、“猴子望月”、“孔雀开屏”……各种招牌动作施展了一番，惹得宾客笑声连连。忽而，师傅一个“鱼翔浅泳”从身过掠过，托盘仿佛倾刻掉将下来，心提到了嗓子眼儿，乍一看，师傅滑稽的表情，乐得把心又咽了回去。 这宴席“八大碗”，可都是有讲究地摆放得当。兴致高起，压轴的师傅出场了，他口中衔着两把大勺的勺柄，勺上各放一碗菜。两手平抱于胸前，平均又放置了三碗莱。

【年份】暂无

【期号】第2期

【所属分类】暂无

【录入时间】2015-08-05

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